Руководитель службы качества (хлебобулочного производства)

Компания "Новый Мельник" - крупный производитель замороженной выпечки и кондитерских изделий. Мы имеем собственное, высокотехнологичное производство и сеть мини - пекарен "Пеку-Пеку".

Наши клиенты - это крупные продуктовые сети и заведения общественного питания (регионального и федерального значения).

Компания активно развивается, расширяет ассортимент, внедряет новые технологии и увеличивает масштабы. Использует самое современное оборудование и уделяет большое внимание технологиям и персоналу.

Основной деятельностью компании является производство и поставка хлебобулочных и кондитерских изделий.

Приглашаем в свою команду Руководитель службы качества.

Мы предлагаем:

- Работу в динамично развивающейся компании;

- Официальное трудоустройство с первого рабочего дня по ТК РФ;

- Стабильная, белая заработная плата (выплата 2 раза в месяц 25 и 10 числа);

- Прозрачную схему формирования заработной платы: fix + ежемесячная премия;

- Предоставляем спец.одежду;

- Вкусные горячие обеды;

- Пятидневная рабочая неделя с 8:00 до 17:00

- Служебный транспорт (Место работы: р.п. Колывань, ул. Соловьева, 117/1);

- Прохождение медицинской комиссии за счет Компании;

- Возможность карьерного роста.

Актуальные задачи для вас:

- Организация и контроль надлежащей работы службы качества;

- Разработка и реализация мероприятий, направленных на улучшение качества готового продукта;

- Обучение персонала;

- Успешно проходить аудиты сетей;

- Разрабатывать и актуализировать документацию по системе НАССР;

- Поддерживать работоспособность системы менеджмента пищевой безопасности;

- Проводить обучение для своих сотрудников;

- Контролировать исполнение поставленных задач;

- Проводить ежедневный контроль санитарии и гигиены в цехах и складе готовой продукции;

- Разрабатывать и поддерживать актуальное состояние нормативно-технической документации (ТУ, СТО, ППК);

-Выполнять программу производственного контроля;

- Контролировать качество выпускаемой готовой продукции;

- Организовывать входной контроль сырья и материалов;

- Организовывать работу с лабораториями;

- Проводить служебные расследования по выявлению причин брака на производстве, составлять акты служебных расследований.

Мы ожидаем от вас:

- Высшее пищевое технологическое образование (желательно технолог хлеба, мучных и макаронных изделий);

- Эффективно / Результативно управлять процессами;

- Умение работать в режиме многозадачности;

- Умение четко ставить задачи и аргументировано отстаивать свою точку зрения;

- Желание развивать компетенции и приобретать новые знания и навыки;

- Умение мотивировать и вести за собой.

Если Вы дочитали до конца и вас заинтересовала вакансия – оставляйте отклик или напишите в сопроводительном письме фразу: "Пеку свою карьеру вместе с вами!" и мы обязательно свяжемся с Вами.